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星巴克的手語咖啡廳,讓你感動(dòng)了嗎?

來源:時(shí)趣研究院( SocialTouch2020) 26888

品牌公益,不一定聲張,但一定要?jiǎng)?wù)實(shí)。

2018年,星巴克在美開啟了首家“手語咖啡店”,這家店的地址選在了全世界唯一全課程為聽障和失聰人士設(shè)計(jì)的蓋拉德大學(xué)(GallaudetUniversity)附近。

你可能會(huì)認(rèn)為,既然開在相關(guān)院校周邊,那么這個(gè)店也就靠近消費(fèi)人群,所以是為了迎合市場(chǎng)而已?

但事實(shí)證明,手語咖啡廳的進(jìn)度并沒有停止下來,意義也并非商業(yè)而已。

2021年1月底,星巴克在上海的首家手語咖啡廳也正式營業(yè)了,店址位于繁華的都市商圈,面對(duì)的人群也就不只是聽障人士。這更是國內(nèi)繼廣州、北京、杭州后的第四家手語咖啡廳。據(jù)悉,成都店在2月份也將開啟。

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上海店

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廣州店

越來越多的手語店鋪,也并非皆位于特殊地點(diǎn),這已然成為星巴克的一個(gè)品牌公益動(dòng)作了。

那么這種公益具體是如何落實(shí)的呢?

一、輸出品牌文化

如果你在普通的星巴克店,一定見慣了熙熙攘攘的人群,此起彼伏的聲音,有時(shí)甚至喧嘩。

但在廣州手語店,店內(nèi)掛牌寫到:“這是一家‘最安靜的’星巴克門店,致力于為聽障人士創(chuàng)造更多的交流與展現(xiàn)自我的舞臺(tái)。在這里,想象一顆咖啡豆所存在的巨大潛力,用心聆聽愛的聲音。

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在新開的上海店,你也能看到一面藝術(shù)墻上寫著:“于無聲處,用一杯咖啡傳遞愛的聲音?!?/span>

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在品牌LOGO上,每一個(gè)字母也會(huì)增加相應(yīng)的手語標(biāo)志,無論在店內(nèi)的裝飾上,還是在店員的圍裙上都能看到這樣的手語圖案。

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同時(shí),如果你是非聽障人士,為了表達(dá)品牌對(duì)特殊人群的關(guān)愛,還會(huì)開設(shè)“每周手語課”,會(huì)在店內(nèi)的掛牌上進(jìn)行展示,來教會(huì)普通消費(fèi)者一種常見的手語,增加與聽障人士交流的機(jī)會(huì)。

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這些細(xì)節(jié),把品牌對(duì)聽障人士的關(guān)愛盡數(shù)表達(dá),彰顯了品牌的溫度。

二、優(yōu)化特殊服務(wù)

在這些店鋪內(nèi),點(diǎn)餐的模式也更加貼心,會(huì)為聽障人士提供設(shè)計(jì)優(yōu)化后的點(diǎn)餐服務(wù)。

首先,你可以用手語點(diǎn)單。比如當(dāng)你要杯咖啡,就把兩手握拳,一手疊在另一手上方旋轉(zhuǎn),做個(gè)讓人想起磨豆機(jī)的動(dòng)作。如果非聽障人士不會(huì)手語的話,也可以通過手寫板手寫的方式,或者在菜單上指出想要點(diǎn)單的東西即可。

點(diǎn)餐的顯示屏也與普通店不同。普通店內(nèi)通常顧客看不到顯示屏,但在手語店,點(diǎn)單的顯示屏是雙面的,方便讓顧客也可以看到并確認(rèn)。

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當(dāng)你點(diǎn)單后會(huì)拿到一個(gè)取餐器,它會(huì)通過震動(dòng)的方式提醒取餐。

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手語店在服務(wù)細(xì)節(jié)上,都充分考慮到聽障人士的需求,創(chuàng)造了礙的溝通環(huán)境,即便你是普通消費(fèi)者,也會(huì)輕松的完成整個(gè)無聲點(diǎn)餐、取餐的流程。

三、創(chuàng)造平等就業(yè)

每一家手語咖啡廳,星巴克都會(huì)聘用一部分聽障人士,來增加他們的就業(yè)機(jī)會(huì)。

比如廣州店剛開業(yè)時(shí)就有14位聽障咖啡師;在上海店的12 名店員中,有 5 位是聽障店員。

還有一個(gè)很重要的細(xì)節(jié),店內(nèi)健聽的店員還會(huì)經(jīng)過專門培訓(xùn),去學(xué)習(xí)用手語來和聽障店員進(jìn)行更密切的交流。這點(diǎn)其實(shí)尤為困難,因?yàn)閷?duì)于聽障人士來說,他們會(huì)與普通人的交流邏輯大為不同,但為了創(chuàng)造更包容性的工作環(huán)境,要煞費(fèi)苦心的培訓(xùn)非聽障店員,就更加體現(xiàn)了品牌的初衷。

同時(shí),為了幫助聽障店員與普通顧客交流,門店現(xiàn)在還專門啟用了微軟為星巴克開發(fā)的語音助手。這使普通人的點(diǎn)單語音能夠轉(zhuǎn)化成文字,方便聽障店員能夠完成顧客的語音點(diǎn)單。

另外,不僅手語店創(chuàng)造了就業(yè)機(jī)會(huì),店鋪里常見的販?zhǔn)壑苓厖^(qū)域,還會(huì)與聽障藝術(shù)家們合作,以他們?cè)O(shè)計(jì)的文創(chuàng)品為主,去幫助更多這樣的人或組織。

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整體看下來是否覺得非常暖心。星巴克能夠把品牌公益做到這個(gè)程度,的確是值得品牌學(xué)習(xí)的。總結(jié)下來認(rèn)為有以下三點(diǎn):

1、把公益與生意結(jié)合;

很多時(shí)候品牌公益往往為了追求純粹感,而脫離了生意本身,或者又太偏向商業(yè)意圖,讓人覺得公益的目的很不單純。但來看星巴克的手語店,反而是把店鋪生意與公益做了深度結(jié)合,在體現(xiàn)品牌這一文化之余,還能夠創(chuàng)造生意,這才叫“贏得面子,賺了里子”。

2、讓公益細(xì)水長(zhǎng)流;

大多品牌公益營銷,往往只發(fā)生在某一個(gè)時(shí)間段內(nèi),所以時(shí)效上就很難延長(zhǎng)。但對(duì)手語店來說,這種品牌文化必然會(huì)隨著店鋪的長(zhǎng)時(shí)間存在,而做到細(xì)水長(zhǎng)流、潤(rùn)物細(xì)無聲的效果。

試想,每一次來店鋪的顧客,不管是否有聽障,其實(shí)都能夠切身感受到品牌對(duì)社會(huì)相關(guān)人群的關(guān)愛。這種關(guān)愛不是我聽到品牌在說什么,而是滲透在每一個(gè)細(xì)節(jié)中,每一次的點(diǎn)餐服務(wù)的過程中,這才會(huì)更加讓人醒目,并贊賞品牌的這個(gè)善舉。

3、把公益做在實(shí)處;

其實(shí)上文所有的內(nèi)容加起來,就是其他品牌應(yīng)該學(xué)習(xí)的地方,不要只是單純的叫出公益口號(hào),創(chuàng)作公益廣告內(nèi)容,而是真正的落實(shí)執(zhí)行下來。

一家特別的線下店,聘用聽障店員、設(shè)計(jì)特別點(diǎn)餐取餐服務(wù)、店鋪隨處可見的品牌關(guān)愛文化,更為到店消費(fèi)的聽障人士,提供了一個(gè)真正開放的交流空間,這正是把公益做到了實(shí)處。對(duì)其它品牌來說,該如何去落實(shí)我的公益善舉,并且能夠時(shí)時(shí)刻刻鏈接大眾消費(fèi)群體,就是值得深思的地方。

-END-


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