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從星巴克升級「用星說」 看,我們究竟要從大品牌身上學(xué)什么

來源:網(wǎng)絡(luò) 2879
“營銷并不是以精明的方式兜售自己的產(chǎn)品或服務(wù),而是一門真正創(chuàng)造顧客價(jià)值的藝術(shù)?!? 最近常聽人談起一個(gè)問題:作為創(chuàng)業(yè)者或者營銷人,我們可以從那些成功的大品牌身上學(xué)到什么?   對此,行業(yè)中有幾種截然不同的觀點(diǎn):其中一種說,初創(chuàng)品牌千萬別學(xué)大品牌,由于環(huán)境與階段的迥異,學(xué)得越像,倒得越快!另一種看法認(rèn)為,學(xué)習(xí)大品牌,其實(shí)更應(yīng)該接近于一種“營銷考古學(xué)”——要去“考”的是他們在早期為什么成功的“古”,而不是照著現(xiàn)在已經(jīng)成了“富二代”的樣子學(xué)。   然而對這個(gè)問題,我真正支持的觀點(diǎn)是第三種——學(xué)習(xí)大品牌,我們既要把握他們早期崛起的原因,也要留意他們今天的標(biāo)志性動(dòng)作。一種更有趣也更具啟發(fā)性的視角或許是:從一開始,這些品牌得以走進(jìn)顧客生活的核心價(jià)值是如何被發(fā)掘的?隨著時(shí)光荏苒,這種核心價(jià)值在新時(shí)期又如何傳遞?一個(gè)完整的品牌故事被選擇以何種方式接續(xù),同時(shí)還能保持與顧客最初的情感連接?   只有這些,才是最值得營銷人從大品牌身上借鑒的地方。讓我們拿星巴克的數(shù)字業(yè)務(wù)來舉例,來嘗試說明這一點(diǎn)。   最近半年來,因?yàn)榕c微信的一系列合作,圍繞著星巴克數(shù)字戰(zhàn)略的討論也明顯多了起來?!坝眯钦f”的推出,是星巴克近年來在數(shù)字業(yè)務(wù)領(lǐng)域的一個(gè)標(biāo)志性動(dòng)作。作為在微信上誕生的首個(gè)社交禮品體驗(yàn)型產(chǎn)品,用戶在微信上購買一杯咖啡并附上祝福,就能分享給自己的任一好友,接到祝福的好友可以隨時(shí)到門店兌換。   最近,星巴克又將該產(chǎn)品升級至2.0,推出了“愛·群發(fā)”功能,將一對一的傳情達(dá)意,拓展為支持同時(shí)將多款星巴克禮物“打包”分享至微信群,“拼手氣”的“眾樂樂”方式進(jìn)一步提升了互動(dòng)中的驚喜感和娛樂性。   從星巴克升級「用星說」 看,我們究竟要從大品牌身上學(xué)什么   “用星說”的推出與升級,讓星巴克在中國大陸數(shù)字業(yè)務(wù)方面的規(guī)劃明朗了起來。對此,單就產(chǎn)品功能展開“就事論事”的討論意義不大;相反,我們倒是不妨從以下兩方面來對標(biāo)自己的業(yè)務(wù),展開有關(guān)品牌營銷的一些思考:

?一、關(guān)鍵時(shí)機(jī)主導(dǎo)細(xì)分品類,持續(xù)營造「超預(yù)期」

星巴克如何選擇與微信合作的切入點(diǎn),又如何拿捏切入的口徑與傳播的節(jié)奏?這是值得我們留心的第一個(gè)方面。   首先從Timing上來說,星巴克與微信的戰(zhàn)略合作來得并不算早。前幾年,國內(nèi)用戶對星巴克接入微信支付的呼聲就已不小,不過從星巴克所選擇的時(shí)機(jī)來看,卻顯得更為深思熟慮。其中,“用星說”在今年2月份的首推,在很大程度上得到了“星巴克接入微信”這個(gè)大眾話題點(diǎn)的襯托。   所謂“來得早不如來得巧”,一直在反復(fù)推敲切入角度的星巴克,直到與微信力推其“微信禮品卡”這一通用能力達(dá)成了深層默契,才有的放矢地端出“用星說”的策略,收到了明顯的3重效果:    
  • 后發(fā)先至,“用星說”借助于星巴克的品牌勢能和關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的風(fēng)口效應(yīng),順利搶占到微信“社交禮品體驗(yàn)”這個(gè)細(xì)分品類中的第一位,更幫助星巴克成為了互聯(lián)網(wǎng)社交禮品體驗(yàn)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌,在2.0的迭代中又快速卡位“小程序”;這類“儀式感”很強(qiáng)的“數(shù)一數(shù)二”舉動(dòng),非常有利于營造話題,也更能吸附到媒體的主動(dòng)關(guān)注。
   
  • 從更務(wù)實(shí)的角度看,選擇這樣的時(shí)機(jī),可以與戰(zhàn)略伙伴的推廣形成最大程度合力。
   
  • 在半年左右的傳播周期,以“接入微信”為第1步,“用星說”首發(fā)為第2步,產(chǎn)品升級為第3步;從一個(gè)大眾關(guān)切的話題點(diǎn),經(jīng)脈沖式的節(jié)奏層層推進(jìn),讓“猜中開頭”的顧客小小地驚喜于“意料之外”的產(chǎn)品成果,持續(xù)營造了戲劇化的超預(yù)期體驗(yàn)。
   

二、從「人文洞察」出發(fā),以精致體驗(yàn)構(gòu)建品牌認(rèn)知

從星巴克升級「用星說」 看,我們究竟要從大品牌身上學(xué)什么   前段時(shí)間有小伙伴在知乎上問我:“為什么星巴克從來不投硬廣?”我個(gè)人的淺顯理解,就是不同品牌構(gòu)建認(rèn)知的方式不同。廣告是品牌構(gòu)建認(rèn)知諸多方式中最常用的一種,而星巴克所擅長的恰好是另一種,通過“精致體驗(yàn)”去傳遞訊息并構(gòu)建顧客認(rèn)知的營銷方式。   更具體地來說,在我看來,星巴克的崛起,與其早期的“人文體驗(yàn)創(chuàng)新”脫不了關(guān)系。   在其CEO霍華德·舒爾茨的自傳《將心注入》中,我們會看到早期的星巴克在很大程度上是受到了意大利咖啡館獨(dú)特風(fēng)情的啟蒙——浪漫的歌劇、親切的寒暄、醇香的咖啡、神采飛揚(yáng)的交談……   然而大家容易忽略的是,星巴克并不是對這種咖啡文化做了某種簡單的“直譯”,在其它部分,它還加入了與當(dāng)時(shí)占據(jù)主流的速溶咖啡截然不同的“手工藝性”;后期不斷融合進(jìn)咖啡豆“原產(chǎn)地”的文化基因;在口感上,是以手工研磨的天然香味為代表的,更容易被大眾接受的風(fēng)味;而在門店設(shè)計(jì)方面,則始終圍繞著咖啡文化,整合多樣元素,提供滿足“親切社交”的空間體驗(yàn),在后期又不斷從門店當(dāng)?shù)氐谋就廖幕邪l(fā)掘設(shè)計(jì)靈感。   從星巴克升級「用星說」 看,我們究竟要從大品牌身上學(xué)什么   從總體上看,星巴克在早期創(chuàng)建的這種人文氣息厚重的精致體驗(yàn),不僅賦予了咖啡前工業(yè)時(shí)代手工藝性的想象,與“寡淡”又“毫不浪漫”的速溶咖啡形成了鮮明的認(rèn)知區(qū)隔;更重要的是,它還讓咖啡成為了一種連接親切社交的理想“媒介”,促發(fā)了“第三空間”理念的迸發(fā)。由此看來,“通過獨(dú)特的精致體驗(yàn)來促進(jìn)人們連接彼此”正是星巴克的核心價(jià)值,及其所希望構(gòu)建的核心認(rèn)知所在。   這種精致體驗(yàn),通過匹配顧客五感(味覺、視覺、聽覺、嗅覺、觸覺)的諸多元素傳遞,并最終映射到消費(fèi)者的意識形態(tài)層面,預(yù)示著品牌在其后乃至于未來,將要持續(xù)捍衛(wèi)的人文精神與價(jià)值觀。從根本上說,這就是星巴克賴以成功并一直倚重的營銷方式。   正如本文開篇所說,關(guān)注大品牌,我們既要關(guān)注他們早期對核心價(jià)值的發(fā)掘,也要關(guān)注他們后期對品牌故事的接續(xù)?!坝眯钦f”的推出與升級,星巴克在數(shù)字業(yè)務(wù)領(lǐng)域所做的這些探索,從表面上看或許容易被理解為“迎合消費(fèi)者生活方式上的變化”,這樣說當(dāng)然沒錯(cuò),但從更本質(zhì)的角度看,還是源于對“連結(jié)彼此”這一核心價(jià)值的堅(jiān)持,是在數(shù)字“第四空間”,通過新的信息交互方式,對“第三空間”的精致體驗(yàn)所做出的延展、融合與豐富。   然而,這些又能給我們提供什么啟發(fā)呢?答案是——發(fā)展品牌的數(shù)字業(yè)務(wù)也好,創(chuàng)新與消費(fèi)者的交互體驗(yàn)也罷。在底層,我們的工作必須以鞏固品牌的核心價(jià)值,以及已經(jīng)在顧客心智中建立起來的核心認(rèn)知為出發(fā)點(diǎn),這是運(yùn)作良好的大品牌無一不去重點(diǎn)關(guān)注的方面。   從星巴克升級「用星說」 看,我們究竟要從大品牌身上學(xué)什么   (圖片來自星巴克官網(wǎng))   另外,參考星巴克基于顧客“五感”,以“精致體驗(yàn)”來構(gòu)建認(rèn)知的營銷方式,也會對我們跳出“營銷就是打廣告”的狹隘思路帶來幫助。   比如,從我這兩年接觸的傳統(tǒng)零售品牌來看,由于電商沖擊,他們近乎焦慮地想要在線上多發(fā)聲,對SocialMedia報(bào)以了太多幻想;然而在線下,卻仍然抱著門店就是4P中“銷售渠道”的陳舊觀念不放,并沒有意識到從消費(fèi)者的情感訴求出發(fā),通過用戶洞察尋找到一種獨(dú)特的文化線索,并經(jīng)由匹配顧客“五感”的場景體驗(yàn)創(chuàng)新,來形成與線上相一致的“價(jià)值表達(dá)”才是最佳出路,也正是星巴克這類品牌在數(shù)字時(shí)代仍然廣受歡迎的“文化密碼”所在。   在這些時(shí)候,我的建議通常是請他們多想想菲利普·科特勒曾經(jīng)說過的:
“營銷并不是以精明的方式兜售自己的產(chǎn)品或服務(wù),而是一門真正創(chuàng)造顧客價(jià)值的藝術(shù)?!?/blockquote> 來源:宇見(ID:yujianyingxiao)   題圖來自 Pixabay,基于 CC0 協(xié)議   愛盈利(aiyingli.com)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)最具影響力的盈利指導(dǎo)網(wǎng)站。定位于服務(wù)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)者,移動(dòng)盈利指導(dǎo)。我們的目標(biāo)是讓盈利目標(biāo)清晰可見!降低門檻,讓缺乏經(jīng)驗(yàn)、資金有限的個(gè)人和團(tuán)隊(duì)獲得經(jīng)驗(yàn)和機(jī)會,提高熱情,激發(fā)產(chǎn)品。

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