中國的美食類影片，自《舌尖上的中國》登頂，再到《深夜食堂》滑鐵盧，終于有了中國夜宵的正確打開方式。
今年夏天，B站放了大招：《人生一串》——以“燒烤”文化為主題的美食紀錄片。
“致我們 七葷八素的口腹之欲”
《人生一串》海報被網(wǎng)友戲稱為真正的“深夜食堂”，滿目的特色招牌，熱鬧的氣息撲面而來，加上文案做輔料：“致我們 七葷八素的口腹之欲”，只感覺滿腹生香，口水直流。
“煙火里的食欲，夜宵里的中國”
梅小花覺得這用來形容中國夜宵世界再合適不過了：有著煙火氣的街道，人情味滿滿的攤販，還有成群結(jié)隊像餓狼似的食客。
不僅宣傳海報讓人眼前一亮，記錄片中的更是金句頻出，或?qū)⑹澄锩枥L得色香味俱全，或?qū)⑹晨偷陌傥度松昧攘葦?shù)語展現(xiàn)在人前，或?qū)緮傊鞯娜松?jīng)歷娓娓道來，B站滿屏的彈幕直呼“文案滿分”、“金句”、“文案鬼才”，到底有多好，讓我們一起來品一品吧。
“引人入勝”的開篇系列
“大家其實很懂生活，
沒了煙火氣，
人生就是一段孤獨的旅程。
這話，簡直就是為燒烤量身定制。”
“什么能讓世界上所有的生物聞風喪膽？
答案，就藏在燒烤攤前的笑容里。
是什么樣的燒烤？能引誘一位姑娘，穿著睡衣，飛奔下樓。
答案，就藏在這個七十年代的老社區(qū)里?！?/p>
“走夜路，最怕遇到燒烤店，
就像有人安排好了，
這種考驗意志力的誘惑總能碰上，
無論加班結(jié)束，還是下晚自習，
是損友夜奔，還是網(wǎng)吧停電，
前面總會出現(xiàn)一個鮮艷奪目的霓虹燈箱，
卡住了必經(jīng)之路，撩撥起各種想象”
“小攤兒已變大店，萬幸滋味沒變，
青春歲月已老，而我們還在燒烤”
梅小花有話說：
開篇系列的文案總是能夠?qū)⒛愫芸鞄肽菨M是煙火氣息的街頭巷尾，燒烤是一段孤獨的旅程也是一種人生的情懷。不分男女、不分老少，部分地域，燒烤才是共識。
誰在回家的路上沒碰見幾個燒烤攤？如果沒有，說明你走的路還不夠多。
美食篇
“東北人幽默，但是對蠶蛹來說，
一生都要被他們烤，一點也不幽默。”
“每個饑餓難耐的夜晚，都是蠶蛹的天敵，
一旦被運進了燒烤店，就等不到破蛹的那一天了”
“全部調(diào)料都在烘托腦花原本的肥膩，
吃進嘴里，首先感受到表皮的微脆，
進一步才是香嫩軟糯，像是不斷在提醒你，
你現(xiàn)在吃的是腦子。”
“啃羊蹄兒的時候，你最好放棄矜持
變成一個被饑餓沖昏頭腦的純粹的人
皮的滋味、筋的彈性
烤的焦香、鹵的回甜
會讓你忘記整個世界?！?/p>
“如果你啃的是羊排，那最好帶著些許仇恨，
把它想象成生活中的敵人，心無旁騖地撕咬，
目不轉(zhuǎn)睛得咀嚼，全力以赴，徹底征服，
才不枉對抗中的口水淋漓。”
梅小花有話說：
片中文案或調(diào)侃、或戲謔，或夸張、或擬人，將食材說得可愛，將吃法形容得有滋有味，將味道形容得……讓人想搶過那個骨頭，取而代之！
如果可以給文案打分，我給101分，不怕TA驕傲。勾起觀者的食欲，這不就是美食文案的最高境界嗎？
食客篇
“在老地方吃蠔，就像在鄰居家蹭飯，
沒有高談闊論，嘈雜喧鬧，只有安然地享受美味”
“如果說新鮮感是廣東的城市符號，
那么重口味則是山城重慶的味覺基因。
午夜，這座全世界飯館最多的城市，
四處游蕩著尋覓腦花的饞嘴僵尸”
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廣大食客又有了新外號“饞嘴僵尸”。
“對于社交壓力很大的酒廠中年來說，
品味一支烤河蟹，能讓你脫離勸酒，
專心美味，打開蟹殼，白色的蟹肉，
粘著烤化的蟹黃，會讓一桌老爺們兒休戰(zhàn)片刻，
連吃帶吸，嘬進一嘴老湯，靈魂出竅。”
梅小花有話說：
以后見到燒烤攤上的人，請叫他們的新外號“饞嘴僵尸”。
無論你是單身青年還是“酒廠中年”，燒烤都是一個必不可少的社交環(huán)節(jié)。
燒烤是人們再平常不過的環(huán)節(jié)，但是因為“新朋友”和“舊相識”，每一次燒烤都會品出新的意味。
（燒烤）攤主篇
“店在守”
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面對女兒對燒烤店的忽視，攤主道出一句“店在守”讓無數(shù)人淚目。是啊，店在，就要守著。這就是老一輩人讓人感動的匠人精神。
“羅布人燒烤，屬于燒烤家族里的自然流派”
“老妹你知道我為什么長得這么黑嗎？
因為我不想白活一輩子。”
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一身黝黑膚色，背后就是平凡人多姿多彩的一生。
“一座山城，
有流水的暗黑料理，
也要有鐵打的老街氣質(zhì)”
感悟人生篇
“串，是中國燒烤的基本形態(tài)，
而肉，則是人類燒烤的共同主題。”
“燒烤的江湖，
每一刻都有新人涌現(xiàn)，
而肉，是永遠的主角。”
“燒烤重口味，
能吃到一起的，都是難得的緣分。
敢一起嘗試的，都是過命的交情。”
“天南地北的燒烤老炮，
守護著制造歡樂的一串，
加熱著拼命活著的人生，
這里有嬉笑怒罵，柴米油鹽，
人間戲夢，滾滾紅塵，人生一串?！?/p>
梅小花有話說：
人生一串，你以為看的是燒烤，其實品的是文案，悟的是人生，念的是情懷。滿屏的“多謝招待”可以看出，觀眾的參與感和滿意度都不錯，梅小花覺得片中文案居功至偉。
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