短視頻+直播：短視頻互動(dòng)的進(jìn)擊之路
2017年3月28日網(wǎng)紅中華小鳴仔直播了"尋味人間至味--安徽臭鱖魚"，獲得了極高的網(wǎng)絡(luò)反響與口碑。4月24日中午12點(diǎn)，二更美食之旅乘勝追擊，開往盛產(chǎn)蟶子的浙江臺(tái)州三門，并邀請(qǐng)網(wǎng)絡(luò)紅人--美妝博主"玉米醬"加盟，聯(lián)手"二叔"大戰(zhàn)泥潭，野炊蟶子。
二更首次把短視頻與直播做連結(jié)，開創(chuàng)了互動(dòng)新模式。通過直播的互動(dòng)感，拉近與粉絲的距離，形式更年輕化，互動(dòng)感更加即時(shí)。
二更"一個(gè)人的美食之旅"的直播，最高同時(shí)在線觀看60.7W，一小時(shí)的總觀看人數(shù)550W，點(diǎn)贊數(shù)603W，創(chuàng)歷史新高。
此次直播集知識(shí)性、娛樂性、話題性于一體，通過鏡頭前深陷灘涂的兩位KOL（美女主播VS"二叔"）組合與鏡頭后500多萬網(wǎng)友的全程互動(dòng)，配合美味的蟶子美食，產(chǎn)生奇妙的化學(xué)反應(yīng)，燃爆現(xiàn)場，并迅速搶占當(dāng)天新浪微博熱搜榜。
▲蟶子的故鄉(xiāng)--浙江臺(tái)州三門
"玉米醬"在愉悅的心情下來到了蟶子的故鄉(xiāng)--臺(tái)州。原以為臺(tái)州三門是一片汪洋大海，下車后才驚嘆，原來蟶子長在灘涂中。讓她驚訝與惶恐，這是一片沒有水域的海洋！
▲蟶子
蟶子是典型的軟體動(dòng)物科，味道鮮美，肉可鮮食。春暖花開，在野外烤上一盤蟶子，享受自然風(fēng)味。抬起頭，望著蔚藍(lán)的天空，閉上眼睛，拋開所有的煩惱，放飛所有的開心與快樂！
直播期間，美女"玉米醬"一改柔美的形象，穿上長筒膠鞋，與"二叔"比試騎木泥馬，完成找蟶子的任務(wù)。
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騎木泥馬比賽
▲騎木泥馬
①回合
"二叔"勝
木泥馬并不好駕馭，"馬"沒有車輪，完全是依靠腳的推動(dòng)力，在泥潭上滑行，而且需要很強(qiáng)的平衡感知，起初雙方都沒有掌握，而"二叔"學(xué)習(xí)很快，"噌噌"兩下，飛奔前行。
②回合
"玉米醬"勝
"玉米醬"后來居上，在風(fēng)中迎面緊追不舍，"二叔"欲速不達(dá)，在中途摔了個(gè)趔趄，陷入泥潭，難以拔腿。
③回合
"玉米醬"勝
此刻二叔一直"無法自拔"，別看美女身材纖細(xì)，競賽起來，毫不含糊。在二叔干瞪眼的間隙，取得了最終的勝利。
▲"玉米醬"騎木泥馬前后對(duì)比照
▲"玉米醬"與教練黑白配
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蟶子搜尋記
蟶子在哪里？"玉米醬"與"二叔"，在泥潭中來回尋找，兩人只是挖泥巴，并沒有任何發(fā)現(xiàn)水產(chǎn)生物的跡象。老師傅看得有點(diǎn)著急，親自耐心指導(dǎo)，現(xiàn)場教學(xué)，其實(shí)抓蟶子需要注意看灘涂的表面，泥土表面若有很多小孔，那蟶子出沒的概率會(huì)高一些。此時(shí)如果你手中有鹽，可以放上一粒，蟶子會(huì)從洞中爬出來。若是沒有小道具，可以用鏟子，把泥巴一起撈起來，放在竹筐中，挑選戰(zhàn)利品。雙方通過專業(yè)指導(dǎo)，在肥沃的泥潭中，捕獲了許多水產(chǎn)物品。蟶子、皮皮蝦、小螃蟹，"活潑"的跳進(jìn)了籃框中，美食也由此開始。
▲"玉米醬"滿載而歸
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野炊蟶子
蟶子怎么做？可以清淡鮮美、也可以麻辣鮮香，可以原汁原味，也可以混搭復(fù)合。
直播中，"玉米醬"就呈現(xiàn)了兩種簡單的做法，教給廣大美食愛好者。
鹽焗
蟶子用小刀在后背劃開，水份會(huì)流出，靜置10分鐘讓其瀝干水份
鍋中倒入粗鹽鋪平，中火炒至發(fā)燙
放入花椒、香葉和五香粉，炒出香味
把瀝干水份的蟶子，開口朝下，背部朝上，排入鍋中
蓋上蓋子，關(guān)火，利用鍋中鹽的余溫燜10分鐘左右即可，吃的時(shí)候把表面鹽粒弄干凈
▲"玉米醬"鹽焗蟶子
碳烤蟶子
蟶子洗凈把背部剪開攤平
撒上辣椒粉，檸檬汁鹽，少量胡椒，橄欖油
烤箱預(yù)熱220度，烤幾分鐘即可，稍微烤焦一點(diǎn)點(diǎn)會(huì)更香
▲碳烤蟶子
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"二叔"和女性工作人員的吃蟶子大賽，把本次直播推到了尾聲。歷時(shí)一個(gè)多小時(shí)的尋找與烹飪，讓網(wǎng)友歡呼雀躍，點(diǎn)贊的，送禮的絡(luò)繹不絕。本次直播，還為諸多觀眾送上了豪禮--手機(jī)和美容儀。豐富的獎(jiǎng)品，獨(dú)具匠心的美味，將會(huì)繼續(xù)延續(xù)下去，敬請(qǐng)期待二更"一個(gè)人的美食"第二季的第三集。
本期直播回看：點(diǎn)擊觀看
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